Petybon é patrocinadora do Festival Costume Gourmet, em Fortaleza

Nossa marca Petybon foi patrocinadora da 3ª edição do Festival Costume Gourmet, realizado de 20 a 22 de janeiro, no Shopping RioMar, em Fortaleza. O evento, promovido pela rede Mercadinhos São Luiz, cliente nosso, montou uma espécie de galeria de arte, tendo os alimentos e bebidas como obras a serem admiradas, ativando todos os sentidos: visão, audição, olfato, paladar e tato. No total, 30 exposições fizeram parte da programação que contou com paredes de experiências, estandes, mesa redonda e oficinas gastronômicas.

Entre os objetivos principais da nossa participação estão: gerar maior visibilidade à marca, no evento e pelas redes sociais, além de ampla cobertura da mídia tradicional e de vários influencers digitais. Além disso, a importância de fortalecer nosso relacionamento com um cliente tão importante, como o São Luiz.

Nossa participação, rendeu ainda uma maravilhosa parceria com o Curso de Gastronomia da Universidade Federal do Ceará – UFC proporcionando aos alunos a oportunidade de participar de um evento gastronômico de grande porte, com vivência em cozinha industrial. Em contrapartida, contamos com o apoio dos coordenadores do curso e alunos na preparação das receitas servidas na degustação de massas e molhos durante os três dias de evento, sendo todas elas preparadas nos laboratórios de “Cozinha Quente” e “Panificação” da instituição.

A finalização, montagem e apresentação dos pratos foram realizados na cozinha de apoio montada em nosso espaço no evento, para servir tudo quentinho e seguindo as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPMA). Por todo esse carinho e cuidados, o Controle de Qualidade do Mercadinho São Luiz nos certificou com a nota máxima na avaliação da preparação e manipulação dos alimentos que estavam sendo servidos ao público.