Ingredientes

• 8 unidades Cravo da Índia
• 50 g Água
• 500 ml Leite de Coco
• 320 ml Leite líquido
• 1.200 g Mistura para Bolo Milho Cremoso Dona Benta Profissional
• 450 g Ovos
• 100 g Coco Ralado grosso

Modo de Preparo

Em um recipiente coloque a água, os cravos e leve ao fogo para cozinhar até ferver, descarte os cravos e reserve o chá.

Após esfriar, coloque em uma batedeira os demais ingredientes e o chá, misture até formar uma massa homogênea.

Reserve na geladeira por aproximadamente 3 horas em formas para empadas forradas com forminhas de papel.
Leve ao forno em temperatura de 180°C por + ou – 35 minutos.

Opção: Pulverize canela em pó na superfície.